{"id":871,"date":"2020-05-03T19:45:43","date_gmt":"2020-05-03T19:45:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.saantropologia.com.ar\/territorios-ancestrales\/?post_type=glossary&#038;p=871"},"modified":"2020-05-03T19:45:43","modified_gmt":"2020-05-03T19:45:43","slug":"almidones","status":"publish","type":"glossary","link":"https:\/\/www.saantropologia.com.ar\/territorios-ancestrales\/glosario\/almidones\/","title":{"rendered":"almidones"},"content":{"rendered":"<p>Partes microsc&oacute;picas de las plantas, que funcionan como reserva de energ&iacute;a en la mayor&iacute;a de los vegetales. Como son carbohidratos tambi&eacute;n forman parte de los alimentos elegidos por los humanos (se encuentran, por ejemplo, en tub&eacute;rculos y ra&iacute;ces).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Partes microsc&oacute;picas de las plantas, que funcionan como reserva de energ&iacute;a en la mayor&iacute;a de los vegetales. Como son carbohidratos tambi&eacute;n forman parte de los alimentos elegidos por los humanos (se encuentran, por ejemplo, en tub&eacute;rculos y ra&iacute;ces).<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-871","glossary","type-glossary","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saantropologia.com.ar\/territorios-ancestrales\/wp-json\/wp\/v2\/glossary\/871","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saantropologia.com.ar\/territorios-ancestrales\/wp-json\/wp\/v2\/glossary"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saantropologia.com.ar\/territorios-ancestrales\/wp-json\/wp\/v2\/types\/glossary"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saantropologia.com.ar\/territorios-ancestrales\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.saantropologia.com.ar\/territorios-ancestrales\/wp-json\/wp\/v2\/glossary\/871\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":872,"href":"https:\/\/www.saantropologia.com.ar\/territorios-ancestrales\/wp-json\/wp\/v2\/glossary\/871\/revisions\/872"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saantropologia.com.ar\/territorios-ancestrales\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=871"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}